Расчёт себестоимости в 1С:ERP

Руководитель NFP Бирюков Сергей рассказывает о возможностях программы «1С:ERP» для различных методов расчёта себестоимости.

Виды себестоимости

Большинство производственных процессов отличается наличием нескольких стадий или переделов, на которых добавляется от одного или более элементов затрат в себестоимость: сырьё, материалы, аренда, амортизация, оплата труда и прочие. При этом в организации существуют затраты, которые относятся к производственному процессу опосредованно, поскольку являются затратами всего цеха.

В связи с этим различают несколько видов себестоимости:

Разрезы анализа себестоимости

Себестоимость для целей анализа может быть рассмотрена в различных разрезах:

• По статьям калькуляции — например: сырьё и материалы, оплата труда производственных рабочих, цеховые расходы;
• По элементам затрат — например: основные материалы, вспомогательные материалы, оплата труда.

Методы калькулирования

Для определения себестоимости организация может использовать один из двух наиболее часто встречающихся методов:

• Попередельный метод — себестоимость накапливается по переделам (стадиям производства);
• Нормативный метод — себестоимость считается по заранее установленным нормам расхода, а фактические отклонения от норм распределяются и анализируются отдельно.

Именно нормативный метод делает расчёт «управленческим»: сравнивая плановую себестоимость с фактической, можно находить причину отклонений — по материалам, по переделам, по статьям.

Автоматизация расчёта в 1С:ERP

Современные предприятия автоматизируют учёт производственных процессов: в том числе по причинам необходимости анализа производственных показателей по разным критериям. К одному из наиболее удобных инструментов, позволяющих строить учёт производственного процесса в соответствии с требованиями бизнеса, относится программный продукт «1С:ERP».

Компания NFP занимается разработкой методологии процессов с целью дальнейшей автоматизации для следующих функций 1С:ERP: Учёт затрат и расчёт себестоимости, Управление производством, Управление финансами, Учёт и отчётность по МСФО и не только. Более подробную информацию об услуге Вы можете найти на нашем сайте или связаться с нами любым удобным для Вас способом.

Способы оценки стоимости продукции

«1С:ERP» позволяет вести учёт стоимости производимой продукции по средней оценке за месяц либо по партиям — ФИФО средневзвешенной или ФИФО скользящей:

Важно: у способа ФИФО есть два расчётных механизма (средневзвешенный и скользящий). Выбор влияет на то, какой суммарной оценкой закроется списание..

Аналитические разрезы учёта затрат

В рамках партионного учёта затрат для целей учёта первичных затрат и расчёта себестоимости выпуска используются следующие аналитические разрезы:

• Статья затрат;
• Место возникновения затрат (далее — МВЗ);
• Объект калькулирования.

Статьи затрат используются для классификации первичных расходов по экономическому смыслу. В «1С:ERP» статьи затрат могут быть представлены типом плана видов характеристик «Статьи расходов», в рамках которых используется несколько справочников в зависимости от типа затрат.

Аналитика МВЗ определяет держателя (получателя) затрат. В «1С:ERP» аналитике соответствует справочник «Структура предприятия» — иерархический справочник с произвольной глубиной иерархии.

Элемент объект калькулирования определяет объект, по которому производится расчёт себестоимости единицы выпуска. При этом используется справочник «Направления деятельности», имеющий произвольную глубину иерархии.

Типы затрат

Программа выделяет типы затрат:

• Номенклатурные;
• Постатейные.

Номенклатурные затраты определяются справочником «Номенклатура». Для таких затрат возможно ведение учёта в количественной и суммовой оценке — их можно детализировать до конкретной номенклатурной позиции. При использовании нормативного метода в «1С:ERP» нормативы номенклатурных расходов указываются в Ресурсной спецификации раздела «Производство».

Учёт постатейных затрат ведётся только в суммовой оценке. Для таких статей должен быть установлен вид аналитики, в разрезе которого осуществляется распределение затрат. Такие затраты вводятся документами поступления от поставщиков и внутренними документами — начисление заработной платы и др.

Как рассчитывается плановая себестоимость

Для расчёта плановой себестоимости продукции в «1С:ERP» существует специализированный документ «Плановые калькуляции» в разделе «Производство». Документом задаются нормативы для номенклатурных расходов и данные о плановой стоимости приобретаемых материалов. При заполнении списка продукции в ресурсной спецификации и проведении документа осуществляется расчёт плановой калькуляции по номенклатурным расходам.

Для отражения нормативов постатейных затрат предусмотрен документ «Нормативы производственных расходов» в разделе «Производство». Документ может быть заполнен по организации и производственному подразделению. При заполнении указывается список статей затрат и баз распределения по ним. Возможно заполнение документа по фактическим данным расходов прошлых периодов — это удобно для нового вида продукции, где сложно предусмотреть базы распределения заранее.

База распределения выбирается из предусмотренного списка; ею может выступать:

• Количество продукции;
• Объём использованных материалов;
• Стоимость материальных затрат.

Практический пошаговый разбор механизма плановых калькуляций (источники данных, объект калькуляции, правило вытеснения, отчёты план-факт, архитектурные ограничения) — в статье «Плановая калькуляция в 1С:ERP 2.6».

Отклонения от плана: как это работает и как читать

После того как настроена плановая калькуляция, при проведении документов «закрытия месяца» производится расчёт фактической себестоимости выпуска, и по нормативам распределяются отклонения фактических затрат от нормативных. Отклонения распределяются по тем же правилам и базам распределения.

Что такое отклонение и каким оно бывает

Отклонение — это разница между фактической и плановой (нормативной) себестоимостью. Оно может возникать:

• по количеству — израсходовано материалов больше/меньше нормы;
• по цене — материалы закуплены дороже/дешевле плана;
• по составу — изменилась структура затрат, добавилась статья;
• по базе распределения — изменилась объёмная база косвенных расходов.

Честный пример распределения косвенных затрат

Частый источник ошибок — распределение косвенных затрат. Разберём на цифрах, как считается доля.

Допустим, у нас есть косвенные затраты цеха — 40 руб., которые распределяются пропорционально стоимости материальных затрат. Суммарные материальные затраты по выпуску — 200 руб., по конкретной продукции — 60 руб. Доля этой продукции в общей базе:

60 / 200 = 0,3, то есть 30% базы.

Значит, на эту продукцию относится часть косвенных затрат:

40 × (60 / 200) = 40 × 0,3 = 12 руб.

Итог: 12 руб. косвенных затрат относится на данную продукцию. Если забыть, что доля считает от базы (а не напрямую от суммы), легко получить неверный результат — «прикинув» процент от чего угодно. Именно этот момент часто вызывает споры при настройке баз распределения: доля = база объекта / итог базы, и она пересчитывается при изменении любого из слагаемых.

Бухгалтерская логика: счета, НЗП, брак

Понимание того, куда «ложатся» затраты и отклонения, помогает читать проводки и план-факт. Основные счета:

• НЗП (незавершённое производство) — затраты, ещё не перешедшие в готовую продукцию. Формула учёта: затраты периода + НЗП на начало − НЗП на конец. Корректность оценки НЗП напрямую влияет на итоговую себестоимость выпуска.
• Брак и списание материалов — частая точка спора: куда относить. Затраты на исправимый/неисправимый брак и необоснованные списания нужно корректно классифицировать: относить на счёт 20 через статьи затрат, а не «прятать» на 91 (прочие). Некорректная корреспонденция счёта 20 ↔ 91 искажает себестоимость и занижает/завышает финансовый результат.
• При настройке важно проследить аналитику себестоимости по счёту (статья затрат, МВЗ, номенклатура), чтобы не получить «ложные» отклонения из-за того, что счёт и атрибуты привязаны неверно.